Vessünk egy pillantást az édesköményre – egy édeskés ánizs ízű zöldségre, amelyet gyakran használnak a mediterrán konyhában, és emésztést elősegítő tulajdonságai miatt nagyra értékelnek.
Izomlazítás: A fűszernövény magjai és szárai illóolajokat tartalmaznak, különösen anetolt. Az anetol görcsoldó hatással rendelkezik, vagyis segít ellazítani a gyomor-bél traktus simaizomzatát, ami hatékonyan csökkenti a bélgörcsöket, a gázokat és a puffadást.
Emésztőnedvek stimulálása: A fűszernövény hagyományosan karminatívumként használatos. Rágása vagy fűszernövényből készült tea fogyasztása stimulálja az emésztőnedvek termelődését, ami elősegíti a nehéz ételek jobb emésztését.